Fariña-Versión extendida

BODEGA TIPO SOTANO CON APOYO DE REFRIGERACIÓN Y HUMIDIFICACIÓN EN SALA DE BARRICAS

La bodega Fariña está en el municipio de Toro (Zamora), se encuentra a 728 metros de altitud sobre el nivel del mar. Tiene un clima semiárido con escasas precipitaciones. El clima se ve suavizado por su cercanía al río Duero que tiene una función de regulador térmico. La temperatura media anual se encuentra en torno a los 12,1 °C. En invierno las temperaturas alcanzan los -0,1ºC; mientras que en verano los termómetros superan los 29,3ºC. Las precipitaciones medias anuales son de 374 mm

caratula fariña version extendida

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