VIÑA OLABARRI – Versión Extendida

CALADO RIOJANO CON AMORTIGUACIÓN DE HUMEDAD A TRAVÉS DE MOHO

Es una antigua bodega del siglo XIX, en el pueblo de Anguciaga, excavada en roca y evantada sobre planta con piedra arenisca y un entrevigado de madera de roble y haya. Consta de 4 plantas que albergan 600 barricas de roble francés distribuidas entre los calados-cavas de la cueva y la 1ª planta, zona de crianza en tinos y cubas de roble americano. Es un ejemplo de bodega con el calado riojano ( bodega subterránea típica de la zona de Rioja)

La bodega  se encuentra a 473 metros de altitud sobre el nivel del mar. El  clima de la zona es templado con verano suave motivado en parte por su localización en la Ribera del Ebro. La temperatura media anual se encuentra en torno a los 12,5 °C. En invierno las temperaturas alcanzan los 2,2ºC; mientras que en verano los termómetros alcanzan los 26ºC. Las precipitaciones medias anuales son de 658 mm

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